Eric的荒廢小窩

昨天晚上再一次的跟武崗的弟兄聚餐

這一次我選擇去吃南美洲料理-----秘魯料理

於是上網搜尋了以後發現了這間座落在大安區許多名人都愛吃的Pico Pico restaurant and bar

這間店的地址為: 台北市大安區安和路一段102巷內

電話是: 02-27551161

從這間店的店名就可以看得出來這間店走的是夜間小酒館的路線

從店的外觀可以清楚的看到店家的用餐分為室外(吸菸區)及室內(禁菸區)

由於台灣已經進入冬天，所以我們選擇坐在室內

考慮到明天還要上班，所以我們並未點酒類飲料

這間店的餐點雖然價格偏高，但是分量都很大，我們是三個人點一份吃

而室內也擺滿了各種酒，風格也充滿美式酒吧的風格

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前菜: 秘魯洋芋烘蛋

我相信大家對於「烘蛋」這一道料理應該都不陌生

烘蛋是源自於西班牙的一種料理

而過去身為西班牙殖民地的秘魯其飲食文化自然也受到了西班牙的影響

但是秘魯的烘蛋跟西班牙的差別在於西班牙頂多是蛋+洋芋

但是秘魯的多了起司

加了起司後口感鹹中帶香，超好吃的

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主菜: 秘魯香料雞烤飯

烤飯是秘魯非常典型的一道料理

在烤飯當中我們選擇大家最推薦的香料雞烤飯

香料雞就是用一般烤雞的方式烘烤再加上秘魯特有的香料

而烤飯內有使用橄欖油，整個香味都飄了出來

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甜點: 花生巧克力蛋糕

這個巧克力蛋糕基本上就是爆漿蛋糕

只不過它爆的不是巧克力醬

而是香濃的花生醬

至於旁邊則有香草冰淇淋點綴