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提到美國超市,大家想到的不外乎就是沃爾瑪(Walmart)和好市多(Costco)這兩間美國的零售代表。以前我曾經閱讀過TVBS駐美記者范琪斐所寫的一本名為 「 買槍、養馬、呼大麻 」 的書,在這本書中作者提到 Walmart 是美國草根民眾會去的超市,這些民眾普遍支持保守主義及美國立國精神,政治立場上較支持共和黨;中產階級則普遍喜歡至 Costco 消費,消費者大多支持自由主義的精神,政治立場上較支持民主黨。從她的書中奠定了我對於美國超市的初步印象,但是這樣的客群與市場關係並不適用於德州,因為德州這裡有自己的在地化超市,兩大龍頭在德州都面對了與在地化品牌的激烈競爭,今天就來跟大家聊聊德州四家最具代表性的超市,以下用表格來說明會比較清楚
Fiesta |
H.E.B |
El Rancho |
Sellers Bros |
|
語言(超市員工) | 西班牙語為主 | 英語 | 西班牙語或英語 | 西班牙語為主 |
語言(貨架上標籤) | 西班牙語及英語 | 英語 | 西班牙語及英語 | 西班牙語及英語 |
語言(廣告傳單) | 西班牙語 | 英語 | 西班牙語 | 西班牙語 |
肉類品質 | 4.5顆星 | 5顆星 | 4.5顆星 | 3.5顆星 |
肉類價格 | 較便宜 | 最貴 | 較貴(但有促銷活動時則非常便宜) | 最便宜 |
蔬菜品質 | 4.5顆星 | 5顆星 | 4.5顆星 |
3.5顆星(常有菜蟲、蟲卵及泥土) |
蔬菜價格 | 較便宜 | 最貴 | 較貴 | 最便宜 |
烘培食品 | 部分自產,部分來自工廠 | 全部自產 | 全部來自工廠 | 全部來自工廠 |
亞洲食品 | 可以買得到,但數量極少 | 買得到,但數量不多 | 未販售 | 未販售 |
整體價格 | 較貴 | 最貴 | 較便宜 | 最便宜 |
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