Eric的荒廢小窩

依據德州的法律規定，在德州你想在餐飲業或是有提供餐飲服務的超市、百貨、旅館或便利商店工作的話，那你必須考取相關的證照，說明如下

一. 證照種類: 我是考 Food Manager Certificate

在台灣實施了新版護照後，休士頓辦事處就一直鼓勵台灣鄉親換發新版護照，因此我就利用了一個不用上早班的上午去跑了一趟辦事去換發，換發新護照可以選擇親自辦理或郵寄辦理，但是考慮到USPS常寄丟信件，因此不想把這麼重要的事交給郵寄辦理

(一). 準備文件

美國的高速公路分成 freeway(不用收費) 和 tollway(要收費)，雖然 Google Map 可以設定不要經過付費高速公路，但是如果你選擇的是最短路徑的話還是會被 Google 引導到付費高速公路，目前德州的法律是只允許駕駛人一次 「 不小心 」 開到付費高速公路不用收費，接下來都必須要乖乖繳費，否則罰單累積金額會越來越高甚至吃上官司。在德州，付費高速公路的管理由郡政府負責，因此必須向郡政府申請 EZTag，休士頓位於哈里斯郡，因此我在哈里斯郡的 Harris County toll road authority 官網(請點我)提出申請

步驟一: 要先註冊帳號，點選 Sign up 進行註冊

德州駕照的更新分成美國公民和非美國公民，美國公民可以直接上網更新，但是非美國公民必須親辦而無法透過網路辦理，又因為疫情的因素，現在都必須要預約才能辦理

一. 上網預約: 必須到 DPS Texas 的官網(請點我)去做預約

美國人對於3C產品的態度跟台灣人不一樣，在美國如果這一類的產品壞了或不堪用，大家都是直接買新的，但是考量美國販售的筆電沒有注音符號鍵盤，而且我也不想練盲打或漢語拼音，因此就必須要找人維修，如果你跟我一樣住在德州的休士頓，那我推薦我去的這間店- iDeal IT Trends，他們的服務非常的有效率，而且收費也相對合理

等了18個月，終於輪到我面試了...................................

一. 面試前準備: 準備了一個環保袋(Tote Bag)，按照必須攜帶的文件及其他文件依序放入袋子內

休士頓這裡有一間台灣人經營的台式飯糰店非常的好吃，雖然他們有因追求在地化經營和擴大其他亞裔移民市場而稍微做出改變，但是仍不改他是間好吃的台式飯糰的事實

死亡，是一件必經且自然的事。華人歷史及文化上對於死亡總是避而不談，認為這是一個不吉利的話題，但是在美國卻會用文化及藝術的角度去詮釋這件事，而這也是這座博物館帶給我的啟示

一. 景點資訊

如果你是持K1簽證入境然後申請婚姻綠卡的人基本上是不需要在遞交綠卡申請時再提交 I-693 的，但是這個規定有一個例外，那就是當你遞交綠卡申請後到收到綠卡面試通知時已經等待超過1年了，你就必須要在綠卡面試時再次提交 I-693 和最新版的 DS-3025 

一. 選擇體檢診所/醫院: 不是每間醫院或診所都可以做移民體檢，只有 USCIS 指定的醫療院所才可以，USCIS官網上的 Find a Doctor(請點我) 可以找到自家附近或者居住城市的指定醫療院所

85度C這幾年在北美也開展了越來越多的店，店裡也有都是販售台式麵包和奶茶可以讓人一解鄉愁，這邊我就來推薦我個人覺得美國85度C必吃的商品吧

一. 麵包類

富國銀行在疫情爆發後提供了完全的線上開戶服務，所有操作一律在線上完成，完全不用踏進銀行

富國銀行的官網(請點我)

一. 必須停車的狀況: 除了紅燈必須停車之外，以下的情況也必須停車後再開

(一). Stop Sign: Stop Sign 一個紅色的八角形告示牌，看到 Stop Sign 一定要停車3秒確定安全後再開，而美國的 Stop Sign 主要又分成三種

美國不像台灣或其他亞洲國家一樣交通基礎建設發達，因此在美國生活沒有車就等於沒有腳，身為新移民如何在美國買車也是每位新移民在這裡生活必學的課題之一，今天就來跟大家分享如何在美國買車及相關注意事項

一. 買車管道