目前分類：美國煮夫 (10)
- Mar 04 Thu 2021 15:36
煮夫食譜-蕃茄燉牛肉
- Dec 08 Tue 2020 16:50
煮夫食譜-起司辣炒年糕
- Nov 19 Thu 2020 06:56
煮夫食譜-奶油牛肉燉蔬菜
- Oct 18 Sun 2020 07:37
煮夫食譜-蔥爆油豆腐
- Aug 31 Mon 2020 08:24
煮夫食譜-台式香腸炒飯
美國的中餐館或台菜餐廳賣的炒飯基本上就是牛肉、豬肉、雞肉和原味炒飯，不像台灣的炒飯店還會賣沙茶、韓式泡菜或咖哩等之類的炒飯，以前在輔大念書時，輔大的514巷有一間淡江炒飯超好吃，尤其是他們的台式香腸炒飯和韓式泡菜炒飯根本是極品，基於嘴饞+懷念這次決定自己來做台式香腸炒飯
一. 準備材料(2人份)
- Jul 09 Thu 2020 06:58
煮夫食譜-法國吐司
美國超市所販售的吐司麵包不像台灣都是小包裝，在美國如果人家說 a loaf of bread 通常都是一整袋或一整條的麵包，一袋麵包依照大小大約落在30-50片左右，這個數量對於只有兩人的小家庭來說除非三餐都吃三明治，不然實在很容易放到壞，所以如何製作其他吐司料理就真的是旅美生活的大家必須要學習的了
說明: 法國吐司通常都是使用厚片吐司，但是在美國超市買到的吐司都是薄片的，為了在製作過程中防止吐司裂開，建議可以先把吐司放進冷藏庫冷藏24小時
- Jun 28 Sun 2020 05:01
煮夫食譜-韓式烤肉飯
家裡有個超級韓劇+日劇迷的老公，身為他的另一半就必須要會做韓式或日式料理，要不然美國外食真的很貴。今晚我決定來做韓式烤肉飯，因為我老公一直在說他上次來台灣時吃到的韓式烤肉飯(位於輔大校園的輔園學生餐廳的韓式料理店)讓他念念不忘，以下所有步驟所需要的材料皆可在大華超市(99 Ranch Mart)取得(註: 大華超市為美國相當知名的亞洲連鎖超市)
一. 準備材料
